Якщо вам цікаво, як варити рис на молоці, щоб отримати десерт, тоді цей рецепт для вас. Краще купувати ванільний цукор або екстракт з натуральної ванілі, щоби отримати дійсно вишуканий і тонкий аромат, інформує Файні рецепти.
Інгредієнти:
- 1 пакетик ванільного цукру;
- 5 ст. л. цукру;
- 1 л молока;
- 200 гр круглого білого рису;
- кориця.
Приготування:
- Довести молоко з цукром до кипіння, всипати рис, зменшити вогонь так, щоби молоко кипіло ледве-ледве.
- Помішуючи весь час, варити протягом 25-30 хв.
- Після чого виключити вогонь, накрити кришкою і залишити до вистигання.
- Якщо ви хочете подавати рис порційно – розкладіть в індивідуальні посудини, притрусіть корицею з цукром і поставте в холодильник на 2 години.
