Шеф-шоколатьє проведе майстер-клас у Рівному

У Рівне приїде цьогорічний чемпіон України з кондитерського мистецтва Руслан Громаковський, щоб навчати місцевих кондитерів шоколадній справі. Майстер-клас відбудеться 20 липня, у суботу.

Місце проведення: ДНЗ "Рівненське вище професійне училище ресторанного сервісу і торгівлі", м. Рівне, вул. Данила Галицького, 13

Кому цікаво:

  • для тих, хто вже зробили перші кроки, але немає очікуваного результату;
  • кондитерам, шоколатьє, які мріють про власну справу;
  • власникам або представникам кондитерського бізнесу.

Програма:

  • шоколадний портсигар з сигарами та начинкою з віскі
  • toffee трюфель
  • сендвічі з солоною карамеллю та кунжутом
  • цукерку з «бурштином», яку розроблять спеціально для Рівного, а невдовзі її можна буде скуштувати у закладах міста.

Яка користь: учасники майстер класу навчаться правильно працювати з шоколадом, познайомляться з унікальними техніками роботи з ним, дізнаються що таке глазурування цукерок, як зробити шоколадний пластилін та ще багато іншого.

Аби стати учасником майстер класу слід зареєструватися за посиланням

 

 

 

Читайте також