Рівне Медіа

Смачні оладки з кукурудзою та йогуртом: покроковий рецепт

Фото - відкриті джерела

Незвичні та дуже смачні оладки з кукурудзою, які відмінно смакують з йогуртом.

Інгредієнти:

  • консервована солодка кукурудза ;
  • яйця - 2 шт;
  • молоко - 60 мл;
  • борошно - 200 г;
  • масло - 3 ст. л;
  • йогурт натуральний -300 мл;
  • сіль.

Спосіб приготування:

  1. яйця розмішайте віничком, додайте молоко і дрібку солі і ще раз добре перемішайте;
  2. з кукурудзи злийте рідину. Частину кукурудзи подрібніть в блендері. Додайте подрібнену і цілу кукурудзу в яєчну суміш, розмішайте ложкою. Поступово додайте борошно;
  3. на розігріту сковороду додайте масло, акуратно викладайте столовою ложкою тісто. Обсмажуйте оладки на середньому вогні з двох сторін по 3-4 хвилини;
  4. подавайте готові оладки з йогуртом.

Читати також