Випічка в мікрохвильовій печі – це завжди швидко та смачно. Замішування тіста й випікання займуть у вас не більше 5 хвилин.
Кекс випікається порційно, просто в чашці, у якій зручно подавати. Десерт виходить пористим, злегка вологим, у міру солодким, із шоколадним ароматом і смаком.
Інгредієнти:
- борошно пшеничне - 2 ст. л.;
- яйце куряче - 1 шт.;
- молоко - 2 ст. л.;
- цукор - 1,5 ст. л.;
- розпушувач - 0,5 ч. л.;
- какао-порошок - 1 ч. л.;
- олія - 1 ст. л.;
- цукор ванільний - 0,5 ч. л.;
- вишня заморожена - 7 шт.;
- сіль - щіпка.
Покроковий рецепт приготування:
- Вишні без кісточок розморозьте.
- У мисці з'єднайте яйце, молоко, цукор, олію, ванільний цукор, сіль. Перемішайте.
- Всипте просіяне з розпушувачем пшеничне борошно, какао-порошок і добре перемішайте. Додайте вишні та ще раз перемішайте.
- Викладіть тісто до чашки й покладіть до мікрохвильовки на 3 хвилини за потужності 800 Вт.
Джерело: ТСН.
