Цей торт без випікання завжди виручить, коли у вас немає можливості скористатися духовкою.
Попри те, що до складу торта входять звичайні продукти: печиво, банани, сметана — його можна подати і на святковий стіл. Такий десерт припаде до душі навіть вишуканому гурману.
Інгредієнти
- печиво (цукрове, пісочне) - 300 г
- банани (великі) - 2 шт.
- сметана 25% - 400 г
- цукор - 130 г
- чай чорний (міцний) -150 мл
- шоколад
Спосіб приготування:
-
Заваріть міцний чай і остудіть.
-
Сметану і цукор збийте міксером до пишної маси.
-
Банани очистьте і наріжте на однакові кружальця.
-
Шоколад натріть на дрібну тертку.
-
Квадратну або прямокутну форму вистеліть харчовою плівкою.
-
Занурте печиво в чай і викладіть на дно, потім змастіть сметанним кремом, зверху викладіть кружальця бананів і таким чином сформуйте весь торт, зверху посипте шоколадом (трохи крему та шоколаду залиште для прикрашання торта) і поставте торт у холодильник на 2,5-3 години.
-
Перед подаванням акуратно дістаньте торт із форми разом із плівкою та видаліть її. Змастіть боки торта сметанним кремом, що залишився, і обсипте шоколадом.
Поради:
-
Замість чаю можна використовувати молоко або каву.
