Рівне Медіа

Власні консерви та дегустації: як на Рівненщині вирощують равликів

У селі Верба Дубенського району діє равликова ферма VerbaraVLyk2020. Паралельно з вирощуванням равликів підприємство займається їх переробкою. 

Власники розробляють власні рецепти, готують особливі страви, випускають консерви та напівфабрикати. Продукція користується попитом як в Україні, так і за кордоном.

Для охочих тут проводять майстер-класи, екскурсії фермою, гастро-тури із дегустацією власної продукції.

За інформацією Дубенської РДА.

Читати також