Євген Клопотенко опублікував відео-рецепти чотирьох страв, які готують у шкільних їдальнях

Засновник проєкту Культура їжі I Cult Food Євген Клопотенко опублікував чотири рецепти, які увійшли до  Збірника страв для приготування у шкільних їдальнях. 

Нагадаємо, проєкт "Культура їжі" створений з метою підвищення та поширення рівня культури здорового харчування у навчальних закладах. У рамках проєкту було розроблено “Збірник рецептів страв для харчування дітей шкільного віку в навчальних та оздоровчих закладах”, а також план впровадження нової шкільної культури харчування у шкільні їдальні по всій Україні. 

Юшка рибна

<> <> <>

 

Салат зі свіжих помідорів та хлібу

<> <> <>

 

Картопля смажена брусочками

<> <> <>

 

Бургер

<> <> <>

До слова, в Україні вже 3000 освітніх та оздоровчих закладів перейшли на нове шкільне харчування.