На грядках достигають огірочки і дуже смачно їх маринувати з травами та спеціями. Нашвидкоруч можна зробити малосольні огірки у пакеті. Як це приготувати - читайте у статті.
Інгредієнти:
- 20 свіжих огірків,
- 100 г зеленої цибулі,
- 100 г кропу,
- 100 г петрушки,
- 4 зубки часнику,
- 1 ст. л. солі.
Приготування:
Підготовлені огірки (помити, обсушити) покласти в щільний поліетиленовий пакет. Дрібно нарізати зелень, додати до неї сіль і ретельно перемішати. Цю суміш додати в пакет з огірками, щільно зав'язати й ретельно потрусити. Відправити на 6-8 годин в холодильник. Час від часу вміст пакету струшувати.