Печиво з шоколадною крихтою: простий рецепт приготування

Печиво виходить розсипчастим із м'якими вкрапленнями шоколаду та просто тане в роті.

Інгредієнти:

  • масло вершкове розм'якшене - 62 г;
  • цукор коричневий - 1/4 склянки;
  • цукор білий - 2 ст. л.;
  • жовток - 1 шт.;
  • есенція ванільна - 1 ч. л.;
  • борошно - 1/2 склянки + 1 ст. л.;
  • сода - 1/4 ч. л.;
  • шоколад темний

Як приготувати:

1. Збийте олію з цукром, яєчний жовток і ваніль.

2. Додайте борошно, сіль, соду й перемішайте. Додайте шоколад. Охолодіть тісто в морозилці впродовж 10 хвилин.

3. Розігрійте духовку до 170° С. Тісто викладіть на деко, залиште достатньо місця. Випікайте 10-12 хвилин і насолоджуйтеся неймовірним смаком.

Джерело: ТСН.