Сирна запіканка за лічені хвилини: елементарний рецепт на швидку руку

Якщо ж тобі не подобається його смак в сирому вигляді, з цього продукту можна зробити такий десерт, від якого неможливо відмовитися. 

Сирна запіканка без борошна і манки урізноманітнить раціон та готується дуже швидко.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 500 г кисломолочного сиру
  • 4 яйця
  • 7 ст. л. цукру
  • 2 ст. л. сметани (20 %)
  • 2 ст. л. крохмалю
  • ваніль або ванілін
  • ізюм

ПРИГОТУВАННЯ

  1. Відокремлюємо жовтки від білків. У мисці необхідно збити сир з цукром, жовтками, крохмалем, сметаною і ваніліном.
  2. Окремо збиваємо білки.
  3. Сирну суміш перемішати зі збитими білками.
  4. Якщо ти вирішив додати родзинки, роби це зараз.
  5. Застели деко пергаментним папером, змащуємо її маслом і викласти сирну масу.
  6. Постав у духовку на 30-40 хвилин при температурі 180-200 градусів.