Якщо ж тобі не подобається його смак в сирому вигляді, з цього продукту можна зробити такий десерт, від якого неможливо відмовитися.
Сирна запіканка без борошна і манки урізноманітнить раціон та готується дуже швидко.
ІНГРЕДІЄНТИ
- 500 г кисломолочного сиру
- 4 яйця
- 7 ст. л. цукру
- 2 ст. л. сметани (20 %)
- 2 ст. л. крохмалю
- ваніль або ванілін
- ізюм
ПРИГОТУВАННЯ
- Відокремлюємо жовтки від білків. У мисці необхідно збити сир з цукром, жовтками, крохмалем, сметаною і ваніліном.
- Окремо збиваємо білки.
- Сирну суміш перемішати зі збитими білками.
- Якщо ти вирішив додати родзинки, роби це зараз.
- Застели деко пергаментним папером, змащуємо її маслом і викласти сирну масу.
- Постав у духовку на 30-40 хвилин при температурі 180-200 градусів.