У лісах Рівненщини цьогоріч брусниця достигла раніше (ФОТО)

Брусниця в Національному природному парку «Пуща Радзівіла» цього року досягла зрілості раніше. Ягоди важливі як для людей, так і для тварин. Зазвичай брусниці дозрівають у серпні-вересні.

На сторінці нацпарку зазначають, що для людей вона є цінним джерелом вітамінів, антиоксидантів і мікроелементів. Ягоди брусниці використовуються в харчуванні у свіжому вигляді, а також для приготування варення, соків, морсів та інших продуктів. Сприяє зміцненню імунної системи, покращує травлення і допомагає в профілактиці різних захворювань.

Для тварин брусниця є важливим джерелом їжі, особливо в осінній період. Її ягодами харчуються багато видів птахів і ссавців, що допомагає їм накопичити енергію на зиму. Вона також сприяє розповсюдженню насіння, оскільки тварини, споживаючи ягоди, розносять їх по території, сприяючи відновленню і розширенню рослинних угруповань.

Окрім екологічної та харчової цінності, брусниця має велике економічне значення для жителів, що мешкають у межах парку. Збирання та продаж брусниці є джерелом доходу для місцевих жителів.

Читайте також