На кінець вересня 2018 року на Рівненщині було зареєстровано 3 випадки ботулізму, летальні - відсутні. Стільки ж зафіксовано у минулому році, розповідає лікар – інфекціоніст Людмила Країнська. З початку 2018 року в Україні зареєстровано 84 випадки ботулізму, внаслідок яких постраждало 97 людей, 8 з них померло. Випадки ботулізму трапились майже в усіх регіонах України, повідомляє Управління охорони здоров'я Рівненської облдержадміністрації.
Ботулізм — це харчова токсикоінфекція, зумовлена споживанням продуктів, які містять ботулотоксин. Збудник Clostridium botulinum, бактерії містять одну з найсильніших у природі отрут – ботулотоксин. Його смертельна доза для людини складає усього лише 0,3 мкг.
Причини ботулізму:
– Продукти домашнього консервування (м'яса, риби, рідше — овочі);
– В'ялена або копчена риба, м'ясо;
– Через рани (забруднений спорами грунт).
Симптоми ботулізму:
Перші симптоми захворювання найчастіше виникають через 12-24 годин після споживання зараженої їжі. Що важче захворювання, то коротший інкубаційний період.
Симптоми ботулізму:
• порушення близького зору: ви не можете читати текст, але добре бачите предмети;
• сильно виражена сухість у роті;
• важко говорити (голос стає тихим, гугнявим або пропадає);
• підвищена стомлюваність, м’язова слабкість;
• запаморочення;
• короткочасні ознаки ураження травної системи (нудота, блювання, послаблення випорожнень), а потім стадія парезу кишечнику (здуття живота, закреп)
• ураження м’язів шиї та кінцівок;
Профілактика ботулізму полягає у тому, щоб уникати споживання:
• в’яленої, копченої, солоної та консервованої риби;
• м'ясних та грибних консерв;
• консервів домашнього виробництва;
• якщо не впевнені, що продукти зберігали та/або транспортували належним чином та якщо сумніваєтесь у якості продуктів.
При найменшій підозрі на ботулізм негайно зверніться до лікаря! Госпіталізація обов’язкова незалежно від тяжкості хвороби.
Лікування ботулізму:
Усі хворі на ботулізм незалежно від клінічної форми захворювання підлягають госпіталізації. Успіх лікування залежить від ранньої діагностики, правильного лікування, у більшості випадків - введення ботулінічного антитоксину (сироватка, імуноглобулін).
