Відомий в Україні кухар Євген Клопотенко планує зайнятися фермерською діяльністю та вирощувати овочі для своїх страв власноруч. Робити це він планує на Рівненщині і вже придивився фермерське господарство, як платформу.
Йдеться про "Ферму брата", що розташована у селі Поляни на Березнівщині.
"Моя ферма стає реальністю. Україна може і має вирощувати більше, тим паче нині. Придумав так, щоб вже от зараз висаджувати і мати перші тестові рослинки. Щоб було наше українське, а не імпортоване. FERMA BRATA дали мені та моїм ідеям притулок. У них є підготована земля, теплиця та вміння вирощувати, у мене - бачення, як з цього зробити ще більше користі для України. Вже склали перелік продуктів і підготували рослини. Ще взяв звідти молоко та сметану для своїх закладів, щоб ви пили капуч на домашньому. Така собі унікальна річ, тому буде тільки у нас. Правда, інколи те молоко збивається по-різному, але ми вчимось. І так само пізніше буде з зеленню, фруктами та овочами, коли виростуть", - пише Клопотенко.
