Існує безліч рецептів приготування різних страв з гарбуза. Це й не дивно, адже із додавання гарбуза страви набувають неймовірного смаку. Спробуйте поекспериментувати та запекти гарбуз із апельсином та лимоном. Цей десерт не лише корисний, а й смачний.
Покроковий рецепт:
-
Гарбуз нарізати великими кубиками.
- Апельсин очистити і порізати невеликими кубиками. Лимон очистити і порізати дрібно.
-
Цукор перемішати з корицею.
-
Гарбуз викласти в деко для запікання. Зверху посипати цукром з корицею. Додати зверху шматочки апельсина і лимона.
-
Закрити форму фольгою. Поставити в розігріту до 180°C духовку. Запікати приблизно 20 хвилин, потім фольгу зняти і готувати ще 10-20 хвилин, до бажаної м'якості гарбуза.
-
Подавати як десерт або легкий перекус.