Гриби на грилі: як замаринувати і смачно приготувати

Барбекю - це не лише м'ясо. Дуже смачно приготувати на відкритому вогні гриби, які чудово смакуватимуть із шашликами чи картоплею.

Інгредієнти

  1. 1 кг Шампіньйони
  2. 70 мл Оливкова олія
  3. 40 мл Соєвий соус
  4. 1 ст. л. Мед
  5. за смаком Сіль та перець
  6. 6 зубків Часник

Покроковий рецепт:

  • Гриби гарно вимити та просушити. Додати олію та соєвий соус.
  • Часник видавити через прес.
  • Посолити, поперчити та додати меду.
  • Гарно перемішати. Залишити гриби на декілька годин.
  • Смажити на решітці до готовності.