Приготування пирога за цим рецептом - досить просте та не займає багато часу. Випічка виходить смачною, соковитою та ароматною.
Інгредієнти для тіста:
- борошно - 120 г;
- цукор - 100 г;
- яйця - 3 шт.;
- розпушувач - 1 ч. л.;
- ванільний цукор - 1 ч. л.
Інгредієнти для начинки:
- яблука - 4-5 шт.;
- цукор - 2 ч. л.;
- цедра лимона;
- сік лимона - 1 ст. л.
Як приготувати:
- Із яблук виріжте серцевину й наріжте невеликими шматками.
- Покладіть яблука в ємність, додайте цукор, цедру, сік лимона. Усе перемішайте.
- В окремому посуді збийте яйця до пишної маси.
- Поступово додайте цукор і ванільний цукор. Збивайте впродовж 3-4 хвилин.
- Додайте до борошна розпушувач і поступово просійте в масу.
- Замість однорідне тісто.
- На деко покладіть пергамент, змастіть олією та викладіть яблука.
- Зверху залийте тістом і рівномірно розподіліть по всій поверхні.
- Випікайте при 180 градусах упродовж 20 хвилин.