Мешканців Рівненської області попереджають про рис з токсичними сполуками.
Про це повідомляють у Рівненському районному управлінні ГУ Держпродспоживслужби.
Зокрема, у рисі, який експортували з Італії, виявили перевищений рівень Кадмію (виробник: Sapori Nostrani di Giorgio Turco, Italy; трейдер: WB Polska Sp. z o.o., Poland) до України (одержувач: ТзОВ «БЮРО ВИН», вул. Мечникова, 9, м. Київ, 01021).
"Попереджаємо операторів ринку, які здійснюють обіг вищезазначеної продукції, про необхідність вилучити її з обігу та у строк не більше двох робочих днів письмово інформувати про виявлену невідповідність управління Держпродспоживслужби, що передбачено частиною 3 статті 20 Закону України "Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів", - йдеться у повідомленні.
Кадмій — один з небагатьох елементів, що не виконує конструктивних функцій в людському організмі. Цей елемент і його сполуки є надзвичайно токсичними, навіть, у незначних концентраціях. Має властивість накопичуватись в організмах і екосистемах. При потраплянні в організм, речовини кадмію завдають шкоди травній, дихальній та нервовій системам.
