Маринована цибуля ідеально підходить для приготування бургерів, шашлику, салатів, сендвічів або оселедця. Рецепт приготування дуже простий та швидкий.
Інгредієнти:
- Ріпчаста цибуля 3 шт.;
- Окріп 1 склянка;
- Кристалічний цукор 1 ч. л.;
- Яблучний оцет 1 ст. л.;
- Кухонна сіль ½ ч. л.
Спосіб приготування:
- Спочатку, цибулю потрібно почистити та нарізати на тонкі кружечки.
- Нарізану цибулю покласти в глибоку ємність, додати туди сіль, цукор та яблучний оцет.
- Всі інгредієнти ретельно перемішати та залити окропом.
- Цибулю залишити маринуватися до повного охолодження маринаду.
- Після цього, цибулю перекласти на сито або друшляк, щоб стекла зайва рідина.
- Смачна та пікантна маринована цибуля готова до вживання.