Яблука у формі серця вирощує на Черкащині одне з фермерських господарств. Попит на таку продукцію зростає у лютому, коли відзначають День закоханих.
Розповів Суспільному його агроном Володимир Бардик. На такий фруктовий експеримент наважилися кілька років тому і результатом лишилися задоволені.
Спочатку фермери спробували виростити два десятки таких "сердечних" яблук у 2017 році.
"Почали ми сердечками займатися з 2017, або 2018 року. Починали з 20 штучок. Начебто сподобалося, потім виростили 100, 200 і дійшли ми майже до двох тисяч штук нині", — розповів пан Володимир.
У його господарстві яблуні сортів "Голден делішес", "Гала", "Чемпіон" та "Симиренка" ростуть на 15 гектарах. Аби їхній плід набув "сердечної" форми, на яблука у липні одягають спеціальні форми.
"Яблуко у липні ми обираємо таким чином, щоб воно не хиталося у формочках, а формочки ми миємо-протираємо перед тим, як вдягти. Тоді одягаємо та фіксуємо форму на плодах. Далі воно отак росте два місяці — з середини липня до середини вересня".
