На Рівненщині за 4 місяці цього року зареєстрували 29 випадків захворювань на сальмонельоз.
Про це повідомили в Рівненському обласному центрі контролю та профілактики хвороб.
Початок сезону гострих кишкових інфекцій зазвичай збігається з теплим періодом року.
Кишкові інфекції можуть бути спричинені різними збудниками, серед яких найпоширеніші - сальмонела, ешеріхія колі, дизентерія, клебсієла, ротавірус, норовірус, аденовірус. Зазвичай збудники потрапляють до організму через інфіковану їжу або воду, а також через контакт з інфікованими поверхнями.
За 4 місяці поточного року в області зареєстровано 29 випадків захворювань людей на сальмонельоз, із них - 8 дітей. Епідпроцес характеризується поодинокими випадками захворювань, разом із тим у регіоні зареєстровано спалах сальмонельозу в с. Дмитрівка Бабинської територіальної громади. Усього постраждали 8 осіб, із них - двоє дітей. Етіологічним фактором даного спалаху є S. enteritidis.
Сальмонельоз – це гостре кишкове інфекційне захворювання, яке викликають бактерії роду Salmonella.
Основні клінічні симптоми: нудота та блювання; підвищення температури тіла; біль у животі; діарея, що характеризується специфічним зеленим забарвленням випорожнень.
Щоб уберегтися від сальмонельозу, потрібно дотримуватися таких правил:
- не використовувати качині та гусячі яйця для приготування страв;
- дотримуватися гігієни рук;
- проводити правильну обробку та приготування їжі;
- використовувати окремий кухонний посуд, інвентар для сирої та готової продукції;
- правильно зберігати продукти, дотримуватися температурного режиму й термінів придатності;
- своєчасно проводити прибирання, дезінфекцію на кухні та робочих поверхнях;
- проводити своєчасне лікування діареї в домашніх улюбленців і дотримуватися правил гігієни під час догляду за ними.
Дотримання цих простих правил допоможе зменшити ризик захворювання на сальмонельоз.
