Попереду довгі новорічні канікули, і більшість із нас все одно дозволить собі трохи зайвого. Як зробити, щоб низка застіль не позначилася на самопочутті та фігурі?
6 рекомендацій, яких варто прислухатися під час новорічних канікул
- Заздалегідь продумайте святкове меню, не намагайтеся приготувати всі улюблені страви відразу. Попереду багато святкових днів, тому спробувати встигнете все.
- Додайте до кожного обіду та вечері, у тому числі до новорічного, побільше овочів – у свіжому (салат чи нарізка) або приготовленому вигляді. Наприклад, як гарнір до м'яса або птиці можна вибрати цвітну капусту, запечену в духовці. Це гарна, смачна, але при цьому дієтична страва.
- Надмірно калорійні страви, краще подавати на стіл порційно. Наприклад, улюблений салат олів'є краще відразу розкласти по тарілках, а не ставити на стіл у великому салатнику - так ви точно не з'їсте зайвого.
- Вибирайте монопродукти – наприклад, краще окремо з'їсти шматочок сиру (нехай солоного та досить жирного), ніж салат, де крім сиру будуть інші інгредієнти, плюс майонез як заправка.
- Вибирайте корисні способи приготування їжі – запікання, варіння тощо. У цьому випадку страви будуть такими не калорійними.
- Пам'ятайте, що міцні спиртні напої дуже калорійні - 250-300 ккал на 100 г. Втім, слабоалкогольними теж не варто зловживати. Безпечною дозою вважається два келихи вина. І талію і тверезим розум збережіть.
