Пишні оладки без борошна: ідеально підходить для сніданку

Приготуйте цілу гору оладок без борошна. Пишні, щільні, ситні та дуже апетитні — ідеальні до сніданку.

Інгредієнти:

  • 2 яйця;
  • 2 ст. л. цукру;
  • дрібка солі;
  • 250 мл кефіру будь-якої жирності;
  • 250 гр. манної крупи;
  • 1 ч. л. соди;
  • олія для смаження.

Приготування:

У мисці змішайте 2 яйця, цукор, щіпку солі та кефір. Всипте манку, перемішайте та залиште на пів години, інформує Ukr.Media.

Додайте соду, перемішайте ще раз. Перекладіть тісто в кондитерський мішок/щільний пакет, відріжте куточок.

У сковороду додайте олію, видавіть оладки з кондитерського мішка.

Смажте на середньому вогні з обох боків до золотистої скоринки.

Читайте також