Простий у приготуванні та не часозатратний: рецепт соковитого яблучного пирога

Приготування пирога за цим рецептом - досить просте та не займає багато часу. Випічка виходить смачною, соковитою та ароматною.

Інгредієнти для тіста:

• борошно - 120 г;
• цукор - 100 г;
• яйця - 3 шт.;
• розпушувач - 1 ч. л.;
• ванільний цукор - 1 ч. л.

Інгредієнти для начинки:

• яблука - 4-5 шт.;
• цукор - 2 ч. л.;
• цедра лимона;
• сік лимона - 1 ст. л.

Як приготувати:

1. Із яблук виріжте серцевину й наріжте невеликими шматками.
2. Покладіть яблука в ємність, додайте цукор, цедру, сік лимона. Усе перемішайте.
3. В окремому посуді збийте яйця до пишної маси.
4. Поступово додайте цукор і ванільний цукор. Збивайте впродовж 3-4 хвилин.
5. Додайте до борошна розпушувач і поступово просійте в масу.
6. Замість однорідне тісто.
7. На деко покладіть пергамент, змастіть олією та викладіть яблука.
8. Зверху залийте тістом і рівномірно розподіліть по всій поверхні.
9. Випікайте при 180 градусах упродовж 20 хвилин.