Рівне Медіа
Словацького 4-6 Рiвненська область, Рiвне
+380676111844

Смачний гарбузовий пиріг, як в дитинстві

Пам'ятаєте смак дитинства? Гарбузова каша, пиріг і багато інших смаколиків у наших бабусь. 

Пропонуємо Вам легкий, а головне смачний гарбузовий пиріг до вечірніх чаювань.

Інградієнти:

  • 500 грам гарбуза 
  • 1 яйце
  • цукор 3ст ложки (з гіркою)
  • мука 3 ст ложки
  • 400 грам сиру
  • 1 яйце
  • йогурт 100 грам 
  • цукор 3 ст ложки
  • мука 3 столові ложки
  • ваніль за смаком 

Спосіб приготування:

  1. Гарбуз слід очистити від шкірки та запекти.  Випікати слід 30-40 хвилин. 
  2. Пізніше до запеченого гарбуза додати яйце, цукор, муку та дуже добре перемішати до однорідної маси. 
  3. До сиру додати яйце, йогурт, цукор, муку та ваніль за бажанням. Все збити блендером до однорідної маси. 
  4. Форму змащуємо, і викладаємо пошарово маси. ставимо у розігріту духовку на 180 градусів, 45 хвилин.

Смачного!

Читати також