Яблучний пиріг готувати дуже просто, адже основний час ви витратите на очищення яблук. А далі залишиться просто змішати все і поставити в духовку.
Складники (склянка 250 мл):
- яйце - 1 шт.
- цукор - 1 склянка
- ванільний цукор - 1 ч. л.
- кефір - 1 склянка
- борошно - 2 склянки
- розпушувач - 1 ч. л.
- яблука - 4 шт.
Покрокове приготування
Вбийте в миску яйце, цукор і ванільний цукор, перемішайте. Додайте склянку кефіру, знову перемішайте. Двома частинами введіть муку з розпушувачем і перемішайте.
Додайте до тіста очищені і нарізані кубиком яблука. Перемішайте.
Перекладіть у форму, застелену пергаментним папером. Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 45 хвилин.
Дайте пирогу вистигнути і посипте цукровою пудрою.
