Зберігання яблук після збору врожаю восени — важливий крок для того, щоби насолоджуватися свіжими фруктами в холодну пору. Аби яблука зберігалися взимку якнайдовше потрібно, дотримуватися кілька важливих правил, серед яких:
- зібрані яблука не потрібно мити, витирати чи зривати плодоніжки. Достатньо видалити листя. Потрібно перебрати плоди, відібравши зіпсовані, гнилі або пошкоджені, і залишити тільки цілі.
- кожне яблуко потрібно загорнути в папір, аби мінімізувати контакт між плодами та запобігти поширенню гнилі.
- дно пластикових або дерев’яних ящиків потрібно засипати тирсою, щоби яблука залишалися сухими; загорнуті фрукти укласти у 2 шари.
- зберігати ящики з яблуками можна в підвалі, коморі, на заскленому балконі або іншому місці, де температура не опускається нижче +5°C.