Рівне Медіа
Словацького 4-6 Рiвненська область, Рiвне
+380676111844

Як збити молоко в піну для кави без спеціального пристрою

Багатьом з нас магазинні напої здаються набагато смачнішими, ніж домашні, приготовані власноруч. Таке, наприклад, можна сказати про каву. Різновидів цього популярного напою сьогодні придумано, що називається, безліч. Багато рецептів кави включають в себе такий смачний компонент, як молочна піна. Цей ніжний інгредієнт здатний надати неповторний смак будь-якому напою, в тому числі і кавовому. Чи можна приготувати піну з молока для кави так само смачно, як роблять це професіонали в кав'ярні? Виявляється, можна і досить просто. Цим ми зараз і займемося, інформує Ukr.Media.

Це спеціальний пристрій називається капучинатором. Саме з його допомогою професійний бариста в кав'ярні готує ніжну молочну пінку. Ми обійдемося без капучинатора, а результат буде нітрохи не гірше. У цьому нам допоможе мікрохвильовка.

Що знадобиться

Готувати пінку ми будемо в мікрохвильовій печі. Крім неї нам знадобиться:

  1. молоко (50-100 мілілітрів),
  2. скляна банка.

Що і як потрібно робити, щоб приготувати ніжну молочну пінку для домашньої кави

Наливаємо молоко в скляну банку і інтенсивного його трясемо в ній пару хвилин.

Після цього ставимо банку з молоком в мікрохвильовку на 1 хвилину. В результаті "на виході" в банці отримуємо шар молочної піни майже в сантиметр.

Акуратно знімаємо пінку і поміщаємо її на кавову основу.

Читати також