Як зміцнити імунітет: простий рецепт вітамінної "бомби"

Усього 1 ложка цієї вітамінної суміші на день і імунітет буде захищений та зміцнений! Дуже корисна і дуже смачна суміш, яка обов’язково має бути в холодильнику в сезон захворювання на застуду і грип.

Інгредієнти

  • Інжир сушений 50 г
  • Курага 50 г
  • Чорнослив 50 г
  • Родзинки, кишмиш і(або) журавлини 50 г
  • Волоський горіх 50 г
  • Мигдаль 50 г
  • Імбир свіжий 70 г
  • Лимон 2 шт
  • Мед 400-500 г

ПРИГОТУВАННЯ:

Усі сухофрукти та горіхи пропустити через м’ясорубку. Імбир очистити від шкірки і також пропустити через м’ясорубку.

Лимон залишити у воді із 1 ст. л. соди на 20 хвилин, потім промити. Витиснути сік, а цедру з м’якоттю також пропустити через м’ясорубку. Відправити сік лимона до суміші, додати мед (можна взяти будь-який: гречаний, акацієвий, квітковий і т. д.). Все ретельно перемішати.

Розкласти суміш по чистих та сухих баночках. Зберігати у холодильнику трохи більше 2 місяців (зазвичай баночки закінчуються раніше). На день з’їдати по 1-2 ст. л., можна запитати водою. Це дуже корисно та смачно!

Читайте також