Любителі дачного відпочинку давно освоїли метод вирощування часнику та цибулі в домашніх умовах без використання ґрунту. Однак це не всі трави, які можна легко вирощувати у квартирі.
Крес-салат
Скоростиглий крес-салат потребує мінімального догляду. Насіння розміщують у легкий поживний ґрунт, накривають плівкою і пророщують при температурі 20-23°C. Після появи сходів плівку прибирають і на 5-6 днів знижують температуру до 16°C. Надалі потрібно регулярно поливати та обприскувати рослини.
Рукола
Ще однією невибагливою культурою є рукола. Вибирають ранні сорти й сіють їх аналогічно крес-салату, розміщуючи на сонячному підвіконні при температурі 18-20°C, стежачи за тим, щоб ґрунт не пересихав. Періодично проводять розпушування.
Листовий салат
Виростити листовий салат трохи складніше, оскільки він потребує 12-14 годин світла. З фітолампою можна досягти хорошого врожаю, сіючи насіння скоростиглих видів на відстані 6-10 см або в окремі контейнери, для пророщування під плівкою при 18-20°C, регулярно зволожуючи.
Базилік
Базилік добре росте вдома. Слід вибирати низькорослі сорти (20-40 см) з коротким вегетаційним періодом. Замочене насіння сіють у вологий ґрунт і пророщують під плівкою. Полив має бути помірним, прищипування проводиться в стадії 5-6 справжніх листків.
Японська петрушка
Скритниця, або японська петрушка, — це рідкісна багаторічна культура з ароматом моркви та селери. Вона проростає при 22-24°C, потребує регулярного, але помірного поливу і віддає перевагу напівтінистим умовам.
