Печиво виходить розсипчастим із м'якими вкрапленнями шоколаду та просто тане в роті.
Інгредієнти:
- масло вершкове розм'якшене - 62 г;
- цукор коричневий - 1/4 склянки;
- цукор білий - 2 ст. л.;
- жовток - 1 шт.;
- есенція ванільна - 1 ч. л.;
- борошно - 1/2 склянки + 1 ст. л.;
- сода - 1/4 ч. л.;
- шоколад темний
Як приготувати:
1. Збийте олію з цукром, яєчний жовток і ваніль.
2. Додайте борошно, сіль, соду й перемішайте. Додайте шоколад. Охолодіть тісто в морозилці впродовж 10 хвилин.
3. Розігрійте духовку до 170° С. Тісто викладіть на деко, залиште достатньо місця. Випікайте 10-12 хвилин і насолоджуйтеся неймовірним смаком.
Джерело: ТСН.