Смачний літній пляцок з малиною, за простим та вдалим рецептом. Забирайте собі, та мерщій пекти.
Потрібно:
- 150 г борошна, 50 г цукру,100 г масла перетерти.
Тісто:
- 4 яйця,
- 150 г цукру,
- 200 г масла розтопленого,
- 250 г борошна,
- 1 чайна ложка розпушувача.
Приготування:
Яйця збити з цукром, додати розтоплене не гаряче масло, борошно з розпушувачем. Перемішати лопаткою. Вилити тісто в форму, розміром 25х35, застелену пергаментом. Зверху викласти малину і посипати крихтою. Пекти при 180 градусах приблизно 50 хв, але краще орієнтуватися на свою духовку.
