Салат легко і швидко готується, ідеальний як для буденної вечері, так і для святкового застілля.
Інгредієнти:
- відварена яловичина — 200 г,
- цибуля — 1 шт.,
- солоні огірки — 100 г,
- яйця — 2 шт.,
- майонез для заправки,
- рослинна олія для смаження,
- сіль — 0,5 ч. л.
Приготування:
Готове м'ясо наріжте соломкою. Також подрібніть солоні огірки. Напівкільця цибулі пасеруйте на олії до красивого золотистого відтінку.
Яйця збийте із сіллю та обсмажте. Млинець, що вийшов, теж наріжте соломкою.
Змішайте всі інгредієнти у великій мисці. Посоліть до смаку, заправте майонезом і подавайте до столу.
