Рівне Медіа
Словацького 4-6 Рiвненська область, Рiвне
+380676111844

Простий і швидкий: рецепт нового смачного салату "Коррида"

Певно, кожна господиня, коли складала меню, обдумувала, чим же здивувати гостей. Звісно, перевірені роками салати - надійно. Але інколи і нове щось потрібно спробувати. 

Наступного разу обов'язково приготуйте салат "Коррида".

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • крабові палички та кукурудза консервована по 200 г;
  • помідори, 300 г;
  • сирок плавлений, 100 г

Для приготування сухариків візьміть батон (4 скибочки), часник, олію.

Для приготування домашнього майонезу потрібно:

  • олія, 150 мл;
  • яйце, 1 шт;
  • сіль та цукор за смаком;
  • гірчиця, 1 ч. л;
  • часник 2 зубчики;
  • лимонний сік, 1 ст.л.

Процес приготування

Батон ріжемо дрібними шматочками і обсмажуємо у духовці або на сковороді.

Висипаємо в пакет, додаємо подрібнений часник і олію, перемішуємо.

Томати ріжемо на 2 частини, прибираємо м’якоть чайною ложкою і ріжемо кубиками.

Крабові палички ріжемо шматочками.

Для майонезу змішуємо всі продукти і перебиваємо до соусу за допомогою занурювального блендера.

Формуємо салат у кільці на блюді та над кожним шаром, робимо сіточку майонезу.

  • Перший шар – помідори.
  • Другий шар – крабові палички.
  • Третій шар – кукурудза.
  • Четвертий шар – тертий на великій тертці сирок.

Зверху висипаємо сухарики, посипаємо кропом та прибираємо кільце.

Цей салат відразу подаємо до столу, щоб сухарики не розм’якли і апетитно хрумтіли.

Читати також