Барбекю - це не лише м'ясо. Дуже смачно приготувати на відкритому вогні гриби, які чудово смакуватимуть із шашликами чи картоплею.
Інгредієнти
- 1 кг Шампіньйони
- 70 мл Оливкова олія
- 40 мл Соєвий соус
- 1 ст. л. Мед
- за смаком Сіль та перець
- 6 зубків Часник
Покроковий рецепт:
- Гриби гарно вимити та просушити. Додати олію та соєвий соус.
- Часник видавити через прес.
- Посолити, поперчити та додати меду.
- Гарно перемішати. Залишити гриби на декілька годин.
- Смажити на решітці до готовності.
