Рецепти

Малосольні огірки в банці можна готувати по-різному: в холодному і гарячому розсолі, за добу, за день і за 3 години.

З вишні можна приготувати не тільки звичне варення, компот або десерт, але ще і неймовірно смачний ароматно-пряний соус до м’яса або сирної тарілки

Густий джем з малини відмінно підійде до млинців, оладок, сирної запіканки.

Є чимало рецептів заготівлі огірків на зиму. Для того, щоб урізноманітнити свої заготовки, спробуйте приготувати дуже смачні та хрусткі огірки по-фінськи

Кабачки смажили, запікали та маринували, а тепер зробимо заготівлю на зиму. Приготуйте ароматну кабачкову ікру з ніжною структурою і у вас завжди буде під рукою смачна закуска до будь-яких основних та перших страв, як то борщ чи плов.

Гриби вважаються чудовим замінником м'яса, а картопля завжди виступає гарним гарніром. А з'єднання картоплі та грибів — це універсальна страва, яку подають як основну.

Кріп – це дуже ароматна та смачна зелень, яку використовують в кулінарії. В кропі є маса вітамінів, мінералів та мікроелементів, які так необхідні організму в будь-яку пору року

Смачний літній пляцок з малиною, за простим та вдалим рецептом. Забирайте собі, та мерщій пекти.

Кабачкове варення з апельсином і лимоном готується так само просто, як і з ягід чи фруктів.

Малосольні огірки – неодмінний супутник українського літа

Вишні вже достигають у садах україців і активні господині і господарі готуються консервувати ці плоди на зиму

Морозиво — найпопулярніший десерт літа, який не лише освіжає в спеку, а й збагачує корисними речовинами.

Хочеться потішити себе незвичайним варенням? Приготуйте варення з шовковиці з додаванням лимона.

Більшість з вас любить молоду відварену картоплю з кропом. Це справді дуже смачно, але картоплю можна запекти під шаром сиру - це теж дуже смачно

Справжні ласуни оцінять цей рецепт, адже це — безпрецедентний лідер консервації цього літа

Такий соус ідеально доповнить овочеві та рибні страви, приготовані на пару або в духовці.

Варіантів заморозки ягід існує безліч - одні господині зберігають їх цілком, а інші перетирають з цукром. Обидва ці методи мають право на існування, але далеко не універсальні.

Ми завжди з нетерпінням чекаємо на літо, аби насолодитися смаком соковитої малини.

Соус із вишень підійде як до м'яса, так і до сирів. Незважаючи на незвичне поєднання, він вишуканий та ароматний.

Чорниця – смачна та корисна літня ягода, з якої роблять дуже смачні варення та джеми.