Наступного тижня в Україні святкуватимуть Масницю. У цей період заведено їсти млинці.
Пропонуємо вам рецепти пісних млинців.
Пісні млинці на кокосовому молоці
Інгредієнти
- 300 мл кокосового молока
- 130 г борошна
- 20 мл олії
- кілька ложок кокосової стружки
Приготування
- Змішати молоко, борошно, олію та кокосову стружку.
- Можна додати воду.
- Смажити на сухій сковорідці.
Пісні млинці на мінеральній воді
Інгредієнти
- 100 г борошна
- 300 мл сильногазованої води
- 2 ст. ложки олії
- цукор та сіль за смаком
- ванілін
Приготування
- Просіяти борошно, змішати з цукром та сіллю.
- Влити в нього сильногазовану воду.
- Додати олію і добре перемішати.
- Обсмажити на сковорідці.
Пісні млинці можна смакувати із додавання меду, джему або шоколаду. Крім того для цього підійдуть фрукти та ягоди.
Аби млинці були ще кориснішими, можна додавати вівсяне чи рисове борошно, замість звичайного.
За матеріалами fakty.com.ua.
